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鷹山(ようざん)

2007 1月 21 18 Comments

昨日、ホントに久しぶりに卵焼きなどを焼いたTハシです☆
卵焼きなんて…何ヶ月ぶりだろう…(←しみじみとねっ)
お弁当をマメに作ってた頃(←そんな時期もあったねぇ…)は、毎回卵焼きを入れてたんだけど、最近は「自分で焼いた卵焼き」を食べる機会がなかったのに気づきました。
今回焼いたのは、ネギ入りで味付けはお醤油であっさりの、シンプルな卵焼き。
いやー、たまにはいいっすねー♪なんか、家庭的で☆
……ま、切らずに丸ごと食べてるのは、愛嬌ということで。
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さて、話しは変わって。
随分と年齢がお姉ちゃん(オブラートにグルグル包んでみました☆)私ですが、一人で行くとものっすごい寂しいのが、居酒屋とラーメン屋さん。
カフェのランチ食べに行くのとどこが違うのか?と自分でも不思議なんだけど、理屈じゃないのよねー。
日本語の通じないマッサージ屋さん、一人で行くの平気なのにねー。(実際あった)
寿司屋でカウンター、一人でも大丈夫なのにねー。
と言うわけで、昨年の12月にオープンした「鷹山」にもずっと行きたかったんだけど、一緒に行ってくれる人がいなくて(マジです)なかなか行けませんでした。
しかし、この度ようやく友人を「ラーメン奢るで付き合って!」と連れだし、行ってきました☆
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お店に着いたのは、夜の11時半。
さすがにお客さんは少なめです。
車を停めて、明るい看板を見つつ友人が一言。「よー目立つよなー。ええなぁ♪」
うんうん、私もそう思うよ。
店内は「黄河」の時と多分あんまり変わりません。
私も友人も「黄河」の時によく来てたので、「何か安心するなー♪」が第一印象です。

でも、メニューはやっぱり違います。
「**Megumi**」さんのコメント通り、ラーメンがメインで、サイドメニュー的なモノは少ないです。
「何食べよ?」「バラバラがええんやんな?」「当たり前だのクラッカーやわ…(←イヤー年齢がお姉ちゃんなんで…)」と長々と相談し、今回は私は女性の人気の「鶏塩らーめん」750円を、友人は「富良野味噌」680円を、後は餃子350円を1皿注文しました。
メニューには「のせもの」という、トッピングメニューもございます。
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友人と、とめどもない話しをしていると、まずは富良野味噌ラーメンが。
味噌ってもっと濃い色を想像してたんだけど、思った以上に薄いんで友人と「え、これ味噌?」と言ってました。
でも、スープを飲むと、しっかり味噌味。
ちょっと濃厚なので、濃い目の味が好きな人には良いですなー♪
お腹が減ってたので「ご飯…」と考えたんだけど、食べてる時間が思いっきり夜中という、美容とダイエットもあったもんじゃない時間帯だったため、ギリギリのところで自粛しました…。
ああ、書いてたら、食べときゃ良かったとやっぱり後悔だ…。
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で、しはらくすると「鶏塩らーめん」が。
色は豚骨っはぽいんだけど、鶏骨スープを使ってあるんだって。
「あっさりしてますよー♪」と、お店のお姉さんは言ってたけど、何の何の、きっちりしっかりした味です。
コックリしてます。スープに入ってる鶏油は、思ったよりサッパリしてるから、スープもスルスル飲めます。
麺はやや太め。スープがよくからんで美味しいですよ。
鶏チャーシューは、普通のチャーシューよりはるかにサッパリ。
でもパサツキ感はなし。どうやって作ってるのか、ちょっと教えて欲しかったです。
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餃子は、大きめで皮が厚めで、中の具にしっかり味がついてて、そして何故か甘いっ!
野菜の甘さ?それとも肉の甘さなのかっこれはっ!と友人と2人、わからないくせに討論してました…。
そういや、前も同じ事やった気がする…。

「黄河」の時とは、お料理の内容はガラッと変わってはしまいましたが、お店の雰囲気は変わらないし、ラーメンも食べやすいし、何だか色んな意味で安心しつつお腹いっぱいになりました。
**Megumi**さん、これからも頑張ってね☆ご馳走様でした。
多分次回お邪魔する時も、間違いなく夜中です☆
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追記。
味付煮卵はぜひともトッピングを☆トッピング注文するの忘れて、つい単品で食べちゃいました。
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鷹山(ようざん)
伊勢市常磐2丁目2-25
TEL 0596-63-6066
営業時間
11:30〜03:00
第2・第3水曜定休
鷹山は閉店したんだけど、中華ダイニングのお店として、もうすぐオープンするみたいです☆

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18 Comments »

  • hisapon said:

    黄河の時、出前を頼んだのが懐かしいです。
    それも病院に・・・(入院していたんで外出出来ず)
    どうしても食べたかったので出前を注文しました。
    その時食べたのはラーメンとから揚げ。
    部屋に戻ったとき自分がニンニク臭いのがわかりました。
    懐かしいな~!!
    お店変わってから行って無いので機会があれば行ってみよっと!!

    そうそうオススメのお店があります。
    良かったらここで紹介してください。
    ①てっちゃん(阿児町鵜方にある居酒屋)→ここの料理はサイコー。食べるもの全部美味しい。大将も面白くていい人ですよ。
    ②味鮮(23号線沿いにある中華料理屋さん)→ここの台湾ラーメンは激安です。380円だったような・・・

  • Tハシ said:

    hisaponさんへ。
    何か痛そうな思い出なのに「病院って出前OKなんやっ!!」と妙に感心した私をお許しください…。そっかー、出前OKなんだ…(くどい?)
    お店は新しくなったけど、あの雰囲気は変わらないと思いますので、ぜひとも行ってみてくださいね☆

    そして、お店情報をありがとうございます!!
    てっちゃん、ぜひぜひ行ってみます!!そう言えば、最近居酒屋さんに行ってません!!
    味鮮は…。実は夜中にちょこちょこ行ってます☆
    あの、カタコトの日本語が飛びかってる雰囲気とか、量とか安さとかが好きです!!夜中に定食食べるとしんどいですよねー♪多くてっ。
    次回行った時は、台湾ラーメン食べてきますね☆

  • MAKi said:

    私も行ってきたよ~Tハシさんより夜中の0:30・・・
    土曜の夜に明和でレイトショー見て、その帰りなんか食べようと言うことになり、その時間なぁ・・・と考え、そうだ!と思いつきちょっと寄り道しました(^^)
    お店は満員でした。私は醤油ラーメンを食べました。美味しかったです。
    明和のレイトショー、鷹山コースは定番になりそうです。次回の予定も決まりました。Tハシさんもよかったらいかがですか?ちなみにあとの2人はよくご存知のはず・・・

    そうそうてっちゃん行く時はお供させてください。ぜひに・・・3人で(^^)

  • ラーメン大好き said:

    私も小学生の頃、長く入院していましたので黄河の味噌ラーメンを出前してもらってました。あと、美鈴の餃子や唐揚も。その頃、味噌ラーメンが辛口で美味しかったです。大人になって働くようになって自分のお金で食べてみたところ味が変わっていたように思いました。懐かしいです。卵焼きはマヨネーズ入れます派です。あと味薄い時は後から醤油かけます派です。

  • hisapon said:

    全然大丈夫ですよ。入院は楽しかったですから・・・(笑)
    てっちゃんランチはやって無いんです。スイマセン。
    夜オンリーです。良かったら行ってください♪

    味鮮知ってますか??良かった^^
    夜中に定食!!僕はもうだめです・・・
    あの片言ニホンゴが大好きです!!

    ではでは!!

  • Tハシ said:

    MAKiさんへ。
    いつもコメントありがとございます☆
    おお、行ってまいりましたかー!!美味しいよねー!!
    レイトショー行って帰ってくる頃の、このお店の看板はよく目立って「あ、行かなきゃ…☆」って感じになりますよねって私だけ?
    軽めのメニューもあるしねっ☆(絶対ガッツリいくけど。)
    次回の映画の予定って…。
    どなたと何を観に行かれるのか、また教えてくださいね。

    ラーメン大好きさんへ。
    おお、ここにも入院経験の方が(>_<) あの、すっごい不思議なんだけど、病院で美味しい出前ご飯食べたりすると良い香りで充満しません? 私が同室だったら「私にも…ラーメン一口…くだされ」って絶対言う!! 間違いなく! あと、すっごい聞きたいんだけど、卵焼きにマヨネーズってどの時点で入れるのでしょうか? 完全に私信になっちゃいますが(?)作り方教えてください〜! hisaponさんへ。 楽しい入院って…。全貌を聞いてみたい…。 てっちゃんはお昼はやってないですかー。残念っ!!夜行ってきます☆ 味鮮は確かお昼もやってますよね? お昼なら、あのごっつい定食もいけそうな気がします。 友人に台湾ラーメンの話しをしたら「あそこのは絶対美味しいっ!!」と太鼓判を押してました♪

  • hisapon said:

    てっちゃんも超オススメです。
    スイマセン。夜行ってください(泣)
    やっぱ味鮮は隠れた味処ですね。

    そうそう松阪の中華屋さんの美味しい処があるので
    詳しく調査して来ますね。

  • MAKi said:

    映画の話しですが…
    一緒に行ったのは志摩の友人1人と鳥羽の男前のかぁちゃんです。何を見るか決めずに行ったんです^_^;9時半あたりにレイトショーが集中していたので、9時までに行って現場で決めよう!ってことで、この日は大奥見てきました。次回は何を見るかはやっぱり未定…オススメありますか?怖いのは苦手ですが…(^^)
    思いっきり私的なコメントですみません

  • MAKi said:

    そぅそぅ卵焼きですが…
    焼肉のタレで少し薄めに味付けして、サラダ油でなくバターで焼く…こってり気味を食べたい時にちょっとよいです。
    しかしマヨネーズはやったことない、私も教えて!

  • ラーメン大好き said:

    マヨネーズは卵と一緒にかき混ぜてくださいね。オススメです。

  • Tハシ said:

    hisaponさんへ。
    お願いしまーす☆報告、楽しみにしていますね〜!!

    MAKiさんへ。
    おお、「大奥」観てきましたかっ!!
    私も観てきました。着物目当てで☆
    次回は「マリー・アントワネット」行ってきます!
    もちろん、ドレス目当てで☆

    ラーメン大好きさんへ。
    ありがとうございますっ!作ってみますね!
    そして、ご報告したいと思います☆あー、初めてだっ♪

  • hisapon said:

    「敦煌」(とんこう)と言うお店です。
    ↓は以前僕のブログで紹介した内容です。
    「中国料理 敦煌 松阪店」
    【所在地】 三重県松阪市石津町311-2松岡ビル
    【営業時間】AM11:00~PM2:30/PM5:30~AM2:00
    【電 話】 0598-51-1142
    【定休日】 月曜日
    【駐車場】 共同

    http://plaza.rakuten.co.jp/hisapojp/diary/20061115/

  • Tハシ said:

    hisaponさんへ。
    ありがとーございます☆
    ブログ、さっそく読ませてもらいました!!
    行ってみますね♪
    松阪へ!!夜中ラーメン食べに!!一人で!!!(←ちょっと涙…)

  • MAKi said:

    お付き合いしようかぁ・・・伊勢で会議の日に、終わってから、よろしければっ!

  • hisapon said:

    ありがとうございます。
    先日昼間に行ってきました。
    海鮮中華飯食べたけど美味しかったです。
    一人ですか・・・悲しいですね・・・
    良かったらお誘い下さい^^

  • Tハシ said:

    MAKiさんへ。
    hisaponさんへ。
    もー、行ってくれるって言うお言葉だけで、すっごい嬉しいです!!!
    もういっその事、ラーメンツアーなんかどうでしょう?
    私のお腹はいつもスペースがある状態なんで、hot@ise.ne.jpにいつでもメールくださいねっ!!

  • 店主 said:

    「オヤジ軍団」でも構わない時は(ほとんど無いかも(涙)誘ってくだされ
    ダリ・・・何故か「ダリ全画集」も、持ってたりする

  • Tハシ said:

    店主さんへ。
    「軍団」って格好いいじゃないですかー!!
    「軍団」の予定が合う時に紛れ込ませてください!

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