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父家母家(チーヤボーヤ)

2006 7月 11 5 Comments

173841243_173.jpgいや〜、一人暮らし歴の長い私ですが、久しぶりに家族が出来ましたっ!
色白でツルンとして熱いヤツ、MacBookです☆(←浮かれてます)
最近やっとノンビリ時間が出来たので、ヒマがあればチマチマチマチマと触っているのですが、仕事で使っているPCもMacなんで、慣れてるせいかたいそう扱いやすいです。大好き。
でも、膝の上に乗せて(1回やって見たかったのさ☆)遊んでると段々熱くなるのですが?
ノートパソコンは、膝の上で使うモノじゃないんですか?
床に置くのは見づらいし、仕方ないので今はMac入ってた段ボールの箱の上に置いて作業してます。
…一気に貧乏くさいです…。ちなみに、我が家に机はありません。

さて、この新しいMacでダラダラとネットしてた時の事です。
伊勢市駅近くに「父家母家(ちーやぼーや)」と言うお店が新しく出来たのを知りました。
鉄板焼き屋さんであり定食屋。
しかも、我が家からも事務所からもご近所です。
これは行ってみなければと次の日代表を誘い、今回は珍しく遅めのお昼ご飯を食べに出かけてみました。

060711chiya4.jpg
場所は旧三交百貨店の近く、「山口屋さん(伊勢うどんのね)」のお向かいです。
黒が基調で格好いいお店なので、すぐに分かってもらえると思います。
店内はカウンターとテーブル1席。席数は多くないしお店自体もこぢんまりしてるので、タイミング悪いと座れないかも知れませんね。

さてさて何にしようかとメニューをチェックした結果、代表はボーヤステーキ定食980円を、私はチーヤバーグ定食850円を注文。
後から、チラシ(?)に大きくキャベトン焼き定食の写真が大きく載ってるのを見て「多分オススメだ!」と気づいたのですが、私はハンバーグ好きでして。
初めてのお店でメニューにあると、つい食べちゃうのです。でも、キャベトン食べたかった…。

待ってる間、厨房に目を向けると、若くてカワイイ娘さんが一人で調理、頑張ってます。
体はちっちゃいのに働き者です。昨日も書いたけど私は真の料理下手なんで、「こんな人が嫁に来てくれたらっ!」とホントに思います。(嫁はもらえないけど)
でもそんな事言ってると、「その前にアンタが腕磨きなさいよっ」と、世界一恐ろしい母の声が聞こえてきそうです。
060711chiya3.jpg
などとしょうもない事を考えてると、お料理が。
ハンバーグもステーキも鉄板の上なので、ジュージュー言って美味しそうです。半熟卵が乗っかってます。
ご飯は器が大きいので、結構量がありそう。後、スープ付きです。
まずはハンバーグを一口。卵の黄身をちょっとだけつぶしてハンバーグにからめます。
う〜っ!美味い!
ハンバーグのソースはコックリしてて甘めなのですが、それに卵がからまるとすっごく優しくて甘〜い味わいに。ホントに美味い、そして食べ応えあり!
「美味いっす!」とこっちがジタバタしてると代表も「こっちのステーキも美味いんやって!」
どれどれと一切れ。うん、美味いっ!
060711chiya2.jpg
ボーヤステーキの肉はチキンだったのですが、しっかりタレがしみて美味しくソテー(でいいのかな?)されたチキンの上にこれまた半熟卵がのってます。一緒に食べると美味しくて、しかもチキンの上に卵って珍しくて「これ、美味いなぁ〜。ホントに美味いなぁ…」と代表はしきりに言ってました。
しかし、肉と半熟卵って何でこんなに合うんだろ?

メインが濃いめな味の分、スープはサッパリ味でバランス良くって、量もあって食べ終わる頃には満腹になりました。

夜は居酒屋感覚で来れそうだし、1粒で3度美味しいお店でした!
キャベトン食べなかったのがちょっと心残りだけど、また来ます。ご馳走様でした☆
060711chiya1.jpg

「父家母家」さんは残念ながら閉店してしまいました。

父家母家(チーヤボーヤ)
伊勢市宮後1-6-30
0596-28-7239
営業時間
12:00〜21:00
木曜定休

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5 Comments »

  • うらん said:

    ウ~ン。かなんなぁ~。こんなん見たら食べずにおれません。どっちも美味しそう!!迷うところや~。
    トロッとした半熟卵がたまらんなぁ~。きっと食べに行きます。たぶん、やっぱり私はチーヤバーグ。(いずれ両方食べると思いますが)
    ところでキャベトン焼ってどんな食いモン??
    だいたい想像できるんですけど、モヤモヤ中……。

  • GUN said:

    ハンバーグ大好物ですから食いに行ってきまーす(>_

  • if said:

    >うらんさん、お久しぶりです!
    キャベトンはは食べ終わってからここのイチオシって分かったんで「チェッ」って思ったんですよ。
    うらんさん、是非食べて感想を聞かせて下さい☆
    ちなみに写真を見ると、たっぷりのもやしとキャベツの上に、美味そうにお肉が乗っかってます!…美味そうです。(ホントに食べたかったの…)

    >GUNさん、コメントありがと〜。
    ハンバーグ好きにはたまりませんよ。
    ホントに美味しいので、行ってみてくださいね。
    しかし、おかず(この場合はハンバーグ☆)が美味しいと、ご飯がグイグイお腹にはいってくんですよね〜。って私だけ?

  • ちぃちぃ said:

    今日、おかんが「いつも行く玉子屋(明星の養鶏所)で聞いたんやけど 駅の近くにお弁当も配達してくれるお店できたんやって」と言い出しました。「へー、そうなんや。知らんわー」とあれこれ聞いていたら、どうも父家母家のことのようです。
    韓国っぽい名前やった・・・というので、ここのブログに父家母家っていうお店があったよとつたえたら、「そう!その名前やった!!」というのです。
    お店 行かれたときに配達のこととか書いてありましたかー? ご存じでしたら教えてください。
    でも、おかんの言うことなので 勘違いだったらごめんなさいです・・・

  • if said:

    >ちぃちぃさん、ばんわです深夜RES担当のHです
    父家母家さん、ほとんどの時間女の子が一人でやってると聞いたんで、隣とかごくごく近くやないと配達はないんと違うかなぁ、というか無理そうかな。また機会があったら聞いてみますが…。
    テイクアウトは大丈夫のはずです。
    昨日は木曜日で店がお休みだったようで、その女の子と街でバッタリ!覚えててくれて、元気に挨拶してもらい、ちょっと世間話までつきあってくれましたよ、ええ娘さんや〜

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