少しずつ暖かくなってきた今日この頃、花粉がきましたねー!!
今までなら地獄の1ヵ月の始まりなのですが、今年の私は大丈夫。
なぜなら先週、耳鼻咽喉科でお薬をもらってきましたから!!
眠くならないし、何せ目が痒くならないのがいい!!
問診票の｢いつから症状がでてますか?｣の質問に「20年以上前」と書き、看護師さんに「あの今年に入ってかららの事なんですけど…」と失笑されたけど大丈夫!!
恥ずかしさはすぐ忘れられるから!!

さて、自宅仕事になってからウチメシが増えてきました。
外食とは関係ないとこなんだけど、撮った写真が勿体ないのと、昨日食べたモノが分からなくなってきてる今日この頃なんで、これからはまとめて載せる事にしました。
それと、このブログはちょいちょい親族も読んでるそーなんで、ここでちゃんとご飯を作って食べて生きてるとこを、写真によって証明してきたいと思います。

■りんご消費ご飯
リンゴをあちこちでいただき、多い時は10個以上とリンゴ長者になってしまいました。
生食も好きだけど飽きてくるので、友人のレシピを元におかずにしてみました。
リンゴは、塩・胡椒・生姜・オリーブオイルでじっくり炒めて最後にハチミツ。
添えてあるのは唐揚げ。
ソースは、ヨーグルトとレモンを混ぜたヤツ。
マヨネーズにしても美味かったと思うけど、一応健康を考えて。

■いつかのひるめし
パスタと、冷凍してたほうれん草と鳥そぽろを炒めて和風パスタ。
そぼろ、入れすぎてモソモソしてました。
一人暮らしにパスタは重宝します。

■いつかのゆうめし
醤油漬けしてた鶏ササミと菜花炒めたのと和えたもの。
醤油っからい写真になってるけど、鶏の色が移っただけ。しょっぱくなし。

■りんごのキャラメリゼ
を初めて作りました。
カラメルソースなんて洒落たモノを初めて作ったけど、何かドキドキします。

■↑を入れたカップケーキ
久しぶりに菓子作りに励んでみたけど、上手くできない。
昔はすいすい作ってたのに…。
人にもあげられず、一人消費で。作ると焼き菓子のカロリーの高さを認識します。

■先週末は、玉城町で催されたイベントに行ってきました。
美味しいモノがいっぱい!!
玉城町のゆるキャラ、玉夢（たーむ）くんデカ可愛い。

アグリ串、脂のしたたり方がハンパない。
ジューシーで脂が甘くてみっしりした歯応え、さいこー。

渡り蟹の味噌汁。
これで150円って安くないですか?

3個500円だった焼き牡蠣。
身が一口で食べられないくらいデカく、しかも旨味がぎゅーっとしてた。
レモンしっかりかけて食べると美味い。

海ほおずきで販売してる、勝つおばーがぁーは、カツオが挟まってます。
レタスじゃなくて刻んだキャベツってとこもいい。
下味がついてるみたいで、カツオも美味い。
次の日にちょっと温めて食べても美味しかったから、当日はその120%は美味かっただろうと反省。

当日、勝つおばーがぁーを食べなかったのは、BAGEL FUNSさんのランチボックスを買ってしまったから。
もっちりしたベーグルに、サラダ、クッキーも入って600円くらいだった。
ベーグルは腹持ちが良いので好きです。

後、ぽんかんも美味かったなー。
妹が南伊勢町に嫁いでくれたおかげで、柑橘類には不自由しません。
ありがたい、ありがたい…。
生食だけで飽き足らないので、焼き菓子にしようと試行錯誤してる途中です。

こっちは多分、奉納市で買ってきたさんま寿司。
光り物寿司、好きです。昔食べられなかった自分に喝を入れたいです。

以上、食べてばっかの週末でした。
こんな感じでダラダラとやってくと思います。
ほなまー、これにてどろん。

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