■スタッフレポート(?)
　ほっとメニューは土曜・日曜日は基本的にお休みさせていただいています。外食を続けるというのはなかなか厳しいものがあって、お酒を飲む人の休肝日のようなもので、週に2日くらいは休腹日を作りたいということで、１週で５つのエントリーを原則にして、前日分の書き込みをしたりと遅れることもありますが、平日は毎日更新しています。
　そしてやっぱりと言うか、ファットスタッフと名乗るスタッフは体重が [↑↑↑] 状態でそろそろブレーキをかけないと戻れなくなりそうで、そのうちダイエット日記を開始するかも知れません(^-^)応援してやって下さい！

■職人技
　先日、お客様の会社でお昼に打ち合わせがあり、その時出していただいたのが「双葉鮨のおすし」です。双葉鮨さんは伊勢市役所裏のお寿司屋さん。出前の寿司を寿司桶で！なんちゅうトラディショナルな体験はなかなか貴重なものです。

　見た感じは、昔店頭によくあった、ろう細工の食品サンプルはこれを見本にしたんと違う？って感じの正統派。
　ほどよい大きさのネタがごはん(シャリって言うのがどっかこそばゆいっす)と仲良〜く一つになって食べやすい。いなり寿司なんて小振りですごくきれいです。なんか真面目な職人さんが「伝統守ってます」って伝わってきて、一度お店に行ってみようと思う次第です。ご馳走さまでした。

■よもやま話
　その時同席されてた、民間委託される駐車違反取り締まりを請け負う会社の方にお聞きしたのですが、伊勢の会社なのでてっきり伊勢もその会社が委託されたのだと思ったら、伊勢も松阪も警察が現在のところ、業務を委託しておらず、その会社が請け負うのは津市の話だそうで、いずれ南勢地区でも始まるのかも知れませんが、伊勢・松阪は今までどおり警察の取り締まりだそうです。まっだから安心。とか言うことでもないですが…。
　実は、ほっと＆ふぁっとスタッフは二人とも、ここんとこズ〜ッと何年も無事故無違反なのですが、揃いも揃って免許の更新日を忘れていて、何日か後であわてて更新したせいでゴールドじゃないというヤツらで、今年度は更新年。駐車違反よりこっちに気をつけたほうが良さそうです　(^-^;

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