うな嘉(うなよし)
先日、久しぶりに成人式の着付けをさせていただきました。
今回は友人のお嬢さんお一人をご自宅で着付けたので、落ち着いて作業ができました。
教室に通い、センセエにしごかれまくってた頃は「もう無理ー!!」と何度も思ったけど、着物初挑戦の今時の娘ちゃんが着物を着た途端にしとやかな女性に変身すると、「ああ、やってて良かったなー」と心から思います。
楽しかったなー、も一回勉強してみようかなー、でもセンセエおっかないなーと、成人の日が過ぎた今になってもまだ、ウロウロと悩んでる毎日です。
着付けがやっと終わったその日のお昼、仕事で撮影をした後の事です。
腹がへりました。(唐突に)
場所は外宮さん界隈、その気になれば外宮参道に行けば食事処はたんとありますが、何せ連休の中日。
どこも混雑してるのなんて、簡単に想像できます。
それに、着付けで慣れない動きをした指や手のひらは筋肉痛(なるんです、これが!!)でガタガタ、そのおかげでカメラは重かったしきついし体力使ったけど、成人の日でおめでたいし(ここまでくるとワケがわからない)って事で、「よし、今日はお目出度い事させてもらえたから、お昼は豪勢にウナギを食べるよ、私!!」となりました。
いくつかピックアップしたお店の中で決めたのが、伊勢市岡本にあるうなぎ屋さん「うな嘉」。
ここは、うなぎが一本どーんと乗っかってるうな丼が有名なお店です。
場所は、伊勢合同庁舎近くにあるナカミチさんの裏手にあります。
辺りは住宅街っぽく、お店自体も辺りに溶け込んでるかのような風なので、ボンヤリしてると見過ごす可能性があるかも。
和テイストの店内はこぢんまりとしてます。
席数は18席だそう。テーブルと座敷(でいいのかな?)があります。
メニューは、うな重やうな丼などの定番以外に色々と面白いのがありまして、特に気になったのが「キモ丼」1200円。
キモ好きにはきっとたまらんメニューなんでしょうが、キモが苦手な私みたいなんにとっては「ひゃー!!」の一言に尽きる丼です。
キモばっかりはちょっと…な人には、キモとウナギのハーフアンドハーフ、その名も「うなキモ丼」1500円ってのもあります。
伊勢うどんがセットになった「伊勢うどんセット」で1300円、うな丼にネギがたっぷりとトッピングされた「ネギ丼」は1500円など、どれもちょっとずつ「おっ?」と思わせる内容となっております。
お子様用メニューもありましたよ♪
そんな中、特に異彩を放ってたのがやっぱり、「極上丼〜極みの一本丼」2600円。
(極上丼には一本半3700円・二本4600円があります。)
この日は連れがいたのですが、連れはそれを、私はひつまぶし2300円をお願いする事にしました。
ちなみにひつまぶしには、ミニサイズもあります。(1800円)
待つ事しばらく。
優しそうで華奢なお母さんが、どーんと大きなお盆で持ってきてくれました。
これが一度実物を見てみたかった、「極上丼〜極みの一本丼」。
うなぎも切ってあるとそうは思わないけど、こうして切らずに出てくると迫力があります。
ご飯にはタレがしっかりとまぶしてあります。
「皮がパリパリで好き」と、連れの弁。
しかし、ここまで見た目が立派だと、いよいよ縁起物にも思えてきます。
いっそ節分の恵方巻きの代わりに、もうこれを食べればいいんかも。
やってみたい、そんな贅沢…
で、こっちがひつまぶし。
写真で見ると普通ですが、実物はなかなか立派な大きさです。
ひつまぶしの食べ方説明もちゃんとあり、4等分にして1杯目はそのまま、2杯目は薬味を入れ、3杯目はお茶漬けにと、写真付きで解説されています。
他所のお店はどうか分からないのだけど、お茶漬けの時にだし汁以外に付属の昆布茶やタレを入れる事もできるのは私、初めてでした。
とりあえずお作法通りに食べてみました。
皮をサクリと香ばしく焼き上げられたうなぎは、そのまま食べるとうな丼にしてはやや軽い印象があったけど、お茶漬けにするとちょうど良い塩梅になります。
後、昆布茶を少し入れれば全体的な旨味がアップ。
ひつまぶしのお茶漬けを日頃から「あっさりやなー」と物足らなく思ってたから、昆布茶の存在は個人的に大好きでした。
そうそう。
テーブルにはそれぞれ、うな丼のタレが添えられています。
やや甘い目のしっかりとしたコクがあるタレです。
私みたいに「タレだけあればご飯3杯はいける」、もしくは「ご飯にはタレがしっかりとまぶしてなければいけない」人間にとっては、こんな幸せはないかと思います。
お昼から少し時間は外れてたせいか(2時くらいにお邪魔しました。)、とてもノンビリとした食事をする事ができました。
外宮さん界隈も内宮さん界隈も、どっちも混むわーと気になる人はぜひ、中間地点くらいにあるここのお店でゆっくりと食事でしたも良いかと思います。
後からネットで確認したら宇治山田駅から徒歩だと10分くらい、車だと伊勢西インター降りて2分くらいと、想像してたより便利な場所にあるのだと気づきました。
うなキモ丼のチャレンジだけは難しいけど、今度良い事があったらここの極上丼かやまかけ丼か、ああうなとろ雑炊も捨てがたい…。
何せその辺を1つずつ攻略してきたいと思います。
ごちそうさまでした♪
うな嘉のサイトはこちら→☆
うな嘉(unayoshi)
伊勢市岡本3-17-5
(伊勢合同庁舎近く ナカミチさん裏)
TEL 0596-28-3358
※お弁当、蒲焼のご注文はこちらの番号で 承っております。
営業時間
11時〜14時30分
16時〜20時
毎週火曜日定休
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ホットメニュー様 こんにちわ。
こちらの鰻の美味しさは忘れられません。
懐かしくてコメント欄に闖入致しました。