先日伊勢の丸中商店さん主催で｢手作り豆腐教室」に参加してきたN村raccoです。
　豆乳とニガリで簡単に出来る豆腐は感動ものでしたし、アツアツの豆腐をいただくのも初めてのことでした。とっても美味しかったですよ。専用の鍋があるんですが欲しいなぁ〜…と思案中なんです。

　さて今回はそのお豆腐繋がり(^^)ということで、伊勢市おはらい町の「とうふや」さんをご紹介します。
　実はGW中、父が救急車で日赤へ、そのまま入院。
　いろいろと大変ではあったのですが(^^;　なんとか３週間の入院ですみ、退院の帰路で、まだいろんな食事制限を言い渡された父が「蕎麦ならええやろ、店で食べたい」とリクエスト。では、と目指したのですが、ちょうどお店が閉まっていて、思い出したのが「とうふや」さん…ここなら大丈夫ですよね(^^)

情緒たっぷりのたたずまい

　おはらい町の通りから少し五十鈴川沿いに。「とうふや」さんは川の眺めやら情緒がすばらしい。特に都会の人にはさぞかし喜ばれることでしょう。古民家風で、中二階や階段下の奥まった場所とか、かくれんぼしたら楽しいだろうなって(^^)。
　最近、一部をテーブル席に改装したようなのでお座敷が苦手な人も気軽にお食事できます。

　お勧めは季節のとうふや弁当2100円。
　父と母は定番の寄せ豆腐膳1200円、季節の豆腐膳1300円をオーダー。

　私たちのすぐ後で入ってきた男子お一人さまは、ざる豆腐(だけ^^)を注文し、さっさと完食して出て行きました。そういう食べ方する人もいるんですね。ちょっとあっけにとられましたよ(^^)

　季節の豆腐膳と寄せ豆腐膳、どこが違うかといいますとほとんど変わりません（笑）お豆腐が普通のか季節豆腐かというだけです。写真見てもどっちがどっちか、今見たらわからなくなってます（汗）

ということで、まず季節のお豆腐膳をご紹介しますね。

　季節の豆腐は二ヶ月おきに変わり、2・3月は人参、4・5月グリーンピース、6・7月枝豆、8・9月とうもろこし、10・11月さつまいも、12月南瓜だそうです。
　この日はグリーンピース豆腐でしたが、うすい緑色できれいでした。少し豆が残ってる感じが自然で、とってもおいしくいただきました。
　豆乳、小鉢（この日は飛竜頭）茶碗蒸し、香の物、お味噌汁、ご飯がついています。

　豆腐はくみたてで、ほんのり温かくてやさしい、素材の味がしっかりわかります。
　ショウガ、ねぎの薬味の他に、お塩がついてくるのですが、「まずはお塩でお豆腐そのものの味をお楽しみ下さい」と言われます。その後、お好みで専用のしょうゆだれで食べます。
　私はお塩よりもしょうゆだれ派かな（笑）

こちらが寄せ豆腐膳、配置は違いますがお料理は同じです(^^)

「とうふや弁当」は華やかです

　月替わりの「とうふや弁当」は豆腐膳の見た目の地味さ？に比べると天ぷら、穴子、野菜の煮物などが加わり、とっても華やか。


　天ぷらはエビ天ではなく、ここのもう一つの主役穴子の天ぷらです。
　そう言えば、他のお客さんの注文した穴子天丼は、器からはみでるほどの大きさ。あまりの大きさにちょっと笑ってしまいました。

　空豆、だし巻き、かぼちゃ、穴子寿司、魚の照り焼き、穴子の干物、と彩り豊かな季節の物を使ったミニ懐石になっています。

　お豆腐はふつうのざる豆腐、季節のざる豆腐、ピーナツ豆腐の三種類が楽しめます。

　母がピーナツ豆腐が気に入った様子で、食べてないうちに「お先に味見どうぞ」って渡したら戻ってきませんでした(^^;)
　ホントは鰻が食べたいと言ってた父に、少しヘルシーな穴子を少しずつあげました。脂っこいもの、甘い物、塩辛い物は控える必要があるのでかわいそうだけどほんとにちょっとずつ(>_< ) とうふや弁当にはデザートにアイスクリームがついていました。

　お料理が運ばれてすぐ、父がお味噌汁をひっくり返してしまったのですが、三人がかりでてきぱきと片付けていただき、親切に新しいお味噌汁を持ってきてくれました。ありがとうございました。

　この時も真っ先に来てくれた、着物姿でいつもテキパキと働いていらっしゃる店主の友野愛さんは元OSKの娘役をしてた方、父の古くからの知り合いで顔を見てびっくり(^^)。女性と話をするのが大好きな父、鼻の下がびろ〜んと伸びて、この日一番の退院祝いになったようです(笑）

　温かいおもてなしとともにおいしくいただきました。近くだったら毎日来たいって父がぽつりと漏らしましたのがちょっと可愛かったです(^^)
　ごちそうさまでした。

とうふや
ホームページ
伊勢市宇治浦田1-4-1
TEL 0596-28-1028
営業時間
11:00〜14:00(LO)　17:00〜19:30(LO)
※土・日・祝は11:00〜19:30(LO)
無休
※但し、毎月1日・毎週水曜日の夜間営業はありません。

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