えにし
ただいま、好きなタイプが、「ラッシャー木村」さんなTハシです☆
ええ自分でも遅咲き(?)だと分かってます。
初めて見たのはワイドショーなんだけど、マイクパフォーマンス特集で彼を見た時、心がキュンとときめきました♪
その後、動画サイトで彼のマイクパフォーマンスを全てチェックしてはため息をつき、すでに引退してるのを知って(遅いです。)はため息をつき。
どこに行ったら彼に会えるのか、誰か教えてください…。
さて、話は全く変わりますが。
私は肉好きです。
大好きです。
朝から食べられます。
「今週一週間、肉ばっか食べてた…。バカバカバカっ!!」なんて反省する事なんてザラです。
でもスゴいのは、こんな生活してるのにコレステロールの数値は上がってない事です。
コレステロール数値の高い妹に「姉ちゃん、うちの家系の血はひいてないんじゃ…?」と言われます。
そんな私が、バイパス沿いにデンと構える「とんかつ トンテキ えにし」の看板を無視できるハズがありません。
なのに、なんでなかなか行ってなかったかって言うと、あまりにも肉って感じだったので、一人では恥ずかしくて行けなかったのです。
こんな時、大抵犠牲になるのは友人Nちゃん。
今回も頑張って犠牲になってくれました☆
バイパスに出て、モスバーガーとタイヤセレクトの間くらいに「えにし」はあるんだけど、12時前には着いたのに、すでに駐車場はほぼ満車。
肉好きって多いんやなぁ♪
店内は、以前の居酒屋さん時代の雰囲気が残ってて、私としてはちょっと安心できる空間。
テーブル席もあるんだけどいっぱいだったので、よく座ってたカウンター席に座りました。
メニューは、定食中心で、オススメはやっぱり「トンテキ」やトンカツ。
しばらく悩み、お互いの食べたいモノが重ならないよう、注意深く考えた結果、Nちゃんには「とんてき定食」をチョイスしていただきました。
なら、私はカツにしようと思ったんだけど何食べたらいいか分かんなくて、オーダーを聞きにきてくれたスタッフさんを待たせたまま「うーん…。」。
結局、「カツでオススメは何?」とスタッフさんに訊ね、「やっぱりバラカツ定食ですかねぇ♪」の言葉を聞いて素直に「バラカツ定食」を注文しました。
両方とも、1150円。
さて、ここで注意ですが、「バラカツ」の「バラ」とは、「豚バラ肉」の事です。
あの脂身の多いところです。
私、「バラカツ」の「バラ」をすっかり「薔薇の花を食べて育った豚なんだ〜♪」と勝手に解釈してました…。
どんなセレブな豚やねん。
だから後でNちゃん、「脂身食べへんくせに注文するから、勘違いしてるんやろなぁと思った。」と失笑してました。
さて、ここで食べる事の出来る「もち豚」は、つきたてのお餅のような弾力と柔らかさ、きめの細かな肉質で臭みもなく、脂身もさっぱりとしてると言う、何だかスゴい豚のよう。
豚のブランド(でいいのかなぁ?)と言うと、「イベリコ豚」しか知らなかった私としては、どんな味の豚なのか、皆目見当もつきません。ただ、張り紙を読んでみると、テレビでも紹介されてるほどの豚だそうです。
興味津々で待つ事しばらく。(そんなに待ってません。)
まずは私が注文した「バラカツ定食」がきました。
そのカツの長さにビックリしたんだけど、もっとビックリしたのは、その切り口を見た時。
半分以上が脂身なのです。
脂身が苦手で、いつもヒレカツを注文する私にとっては、脅威の脂身率です。
心の中では「ひぇぇぇ〜っ!!」と半泣きになりつつ、一切れとってテーブルにあったソース(味噌味?)をかけてパクリ。
………。(そして、しばらくの沈黙。)
おあ、美味しい〜っ!!!
まず、肉が柔らかくてジューシー!!
切り口から肉汁が出てたから想像は出来たけど、とにかくジューシーでビックリ!!
でもって、その肉汁が甘〜い♪
中の肉の柔らかさと、外の衣のサクサク感がほどよくて、食べた時の感触もいいっ!!
ちょっと心配そうだったNちゃんも、食べてみて「脂が甘くて、くどくないなぁっ!!」と、まるでグルメ漫画みたいなコメントを言ってました。
最初はちょっと怖がってソースなんかつけちゃったけど、塩をちょっとかけて食べると、より肉の甘みが分かって良かったです。
おかずが美味しいとご飯が進むものですが、これがまたご飯も美味しくて♪
ほんのりヤンワリした、水分の心持ち多めな感じのご飯は、ぐいぐいと喉を通っていく感じ。
付け合わせのキャベツも、ドレッシングのカレーがきいてるからパンチがあって、「このドレッシング、美味しいやん♪」と二人とも大満足でした。
ちなみに、ご飯とキャベツはお代わりできます☆
後、定食についてたみそ汁は、この日はアオサ。
軽い磯の香りで口の中がさっぱりとして、ホントに美味しかったです。
Nちゃんが注文した「とんてき定食」は、もも肉なのに柔らかい。
一緒に炒めてあるニンニクも、辛みが抜けててタレの味が良くしみてて、ホッコリして美味しいっ!!
この肉には柚子胡椒が合うと聞いて、さっそく試してみたんだけど、もうね、思い出しただけでも食べたくなります。
柚子胡椒は、トンカツにも合ってて、「塩もソースも美味いが、テーブルに柚子胡椒も出して欲しい〜っ♪」が、このお店の二人からの切なるお願いでございました。
遠慮なくサラダをお代わりし、ご飯もお代わりしたかったんだけど最初に入ってたご飯だけで満腹になってしまい、「ああ、ラップがあればおにぎりを作りたいっ!!」などと不適切な発言しつつ、完食。
しかし、冷えても美味しいカツは初めてだったなぁ…。
ひっきりなしにお客さんが入ってくるため、ご飯を食べたらそうそうに退散。
あ〜、ホントに美味しかった。安い1150円でした☆
ごちそうさま〜☆
追記。
肉が苦手な人には、海老フライやイカフライもあるよん♪
えにし
伊勢市御薗町王中島206-5
TEL 0596-21-5222
営業時間
11:30〜14:00
17:00〜21:30
火曜定休
「越後のもち豚」ですか~
おいしそうですね~!
豚肉に限らず肉の旨みは 脂身ですよ! Tはしさん
全国には100種類以上の「ブランド豚」がいるらしいですよ
詳しくは「食材図鑑」 → http://www.shokuzai-zukan.com/zukan_buta.html
(地図をクリックすると、下のほうに県別で表示されます)
びよ~んびよ~んさんへ。
そうそうそうっ!! 「えにし」さんは越後のもち豚でした!!
(↑書くの忘れてました…。)
後、 ビストロ古川亭で「白金豚」も食べてましたっ。
忘れるなよ、私っ!!
脂身苦手な皆様、「えにし」も 「ビストロ古川亭」もオススメですよ〜♪
ぜひ行ってみてくださいませ☆
ちなみに両方ガッツリ系です♪
おはようございます。ランチ時にいってきました。
居酒屋さん時代から行ってましたが
「とんかつ」の大きな看板にびっくり。力が入っているんですね。
カツ大好きな夫は美味しいを連呼、じゅ~し~なもち豚に大満足してました。
残念だったのはお昼時で小さな子供連れさんもいる時間、
禁煙ではなかったのでオネエチャングループがすぱすぱ。
お店の方が豚さんにこだわるならそちらも考慮してほしいです。
ははさんへ。
コメント、ありがとございます♪
美味しいですよねぇ〜♪
あそこはきっと、「今日は疲れてるわ…。」の時にまた行きたいと思っています☆
灰皿、ありましたねぇ。
タバコは嗜好品なので、嗜むのは自由だとは思うんだけど、
例えばチビちゃんがいる時は遠慮してもらうとか
店内では、ほんの少し本数を減らしてもらえたりとか、
個人個人がちょっとした心配りを出来たら、嬉しいなと思います。
お店側からはねぇ、やっぱりなかなか難しいのかなぁ…。
一瞬、板前の方かと
勘違いしちゃいました(≧▽≦)
それはそうと
ソースなんて邪道ですよ。
味噌にしましょうよ、味噌に。
二代目真魚さんへ。
うん、私もそう書きそうになりました☆
出ましたね〜、味噌(笑)
カツと味噌の組み合わせ、最高ですもんねぇ♪
でも、ここのは塩!!
後ね、柚子胡椒!!
こっちにお立ち寄りの際はぜひっ!!
このブログを見たときから、「バラカツ食べたぁ~い♪」と思っていて、
ようやく28日に行くことが出来ました。
勿論注文したのは、バラカツ定食♪
このブログの画像やメニューの写真では、それほど大きいようには見えなかったので、
「大盛りがいいなぁ~♪」と思っていたのですが、バラカツ定食には大盛りなし。
「大盛りは無いのかなぁ・・・(>_<)」と残念がっていたら、
運ばれてきたバラカツ定食を見てビックリ!!
バラカツが2列に並んでいて、ボリューム満点♪
大盛りがあったら、やばかったです。(^-^;)
味の方は、最初塩で頂いてみると、本当に甘くて美味しかったです!
次に、ソースで頂いたのですが、塩で頂く方が断然美味しかったので、
残りは全て塩で頂きました☆
友人達と「ご飯とキャベツがおかわり出来るから、いっぱい食べるぞ~(^-^)/」と
意気込んでいましたが、結局おかわり出来ませんでした。。。
美味しかったし、おかわりのリベンジもあるので、また行こうと思います☆
って、ダイエット中なのに、こんなものばかり食べてて大丈夫かな?(笑)
ぁっιさんへ。
コメント、遅くなってゴメンナサイっ!!
バラカツ、ソースよりも絶対塩ですよね♪
私もあの肉の甘さにはビックリしておりました☆
ご飯、最初から盛りが多かったので、とても手が出なかったけど、
キャベツはサクサクと食べておりました(笑)
あ、バラカツは間違いなくダイエットには向いてないかも〜っ。
でもその分は、運動しときましょう♪
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