【FB投稿より】
伊勢市桜木町の料理屋おくやまでランチしてきました。
お造付おまかせランチ2550円食べてきました…

相変わらず女性グループで満席です。予約をして行かれた方がよいですよ。。。

▼2014年4月の投稿です

【FB投稿より】
伊勢市桜木町の料理屋おくやま。
おばあちゃんと弟とランチに来ました。
1650円だったかな…(^^)ほかにも色々のランチがありましたー！

ここのかにクリームコロッケは絶品でした！！
昼はランチのほかに会席料理もありましたよ〜(^^)土日は混み合うみたいなんで、予約をしていった方がいいですよ〜(*´∀`)♪

▼2009年11月10日の記事です

アイドルで誰が好きですかー？Tハシです☆
先日、美容院でシャンプーをしてもらってた時の事、見習い君が一生懸命接客トークをしてくれました。
ただ、まだ慣れてないのと年齢のギャップのせいか話題が続かず、最終的に始まった会話が「ジャニーズのあのグループの誰が好きですか？」
嵐とかスマップなら私も分かるから、「櫻井くんがいいなぁ♪」とか「キムタクか香取さんかなぁ♪」とは答えられるんだけど、それが関ジャニ∞やKAT-TUNになるとすでにお手上げです。何人グループかさえ分かりません。
それどころか、未だに亀梨くんと赤西くんの区別だってついてません（泣）
「アカンやん、私…」と反省した、のどかな朝でございました。

さて、年下男子とは会話が続かないと知った私ですが、ガールズトークは得意です。
同性同士は、年下も年上も関係なく共通の話題がいっぱいあるから、いつまでも話していられます。
今回、「Tハシちゃーん、ご飯行こかー!!」と誘ってくれたMさんは、私よりちょっとだけオネエサン。
たまにしか会えないけど、良い報告も泣き言も愚痴だって何だって話せる、私にとって姉のような存在の人です。
そんな彼女が「アンタのネタ用にさー♪」と一席設けてくれたのが、「料理屋　おくやま」さん。
前々からぜひ行ってみたかったお店でございました。

まだ、今年の秋にオープンしたばかりの「おくやま」さんは、猿田彦さん横の、古市につながる坂を上がった所にあります。
まだ新しい外観は、黒が基調で大人な雰囲気なんだけど、それは店内も同じ。
白と黒が基調でモダンな店内に入ると、何だかここが伊勢って事を忘れそうな感じです。
落ち着いてお酒とお料理を楽しめそうな、そんな雰囲気のお店でございます。

お店に入って席に着くと、お料理はもうオーダーしてもらってるとのこと。
単品メニューもあるのだそうですが、おくやまさんの味をくまなく味わうならコースが一番効率良く、そしてお腹いっぱいにいただけるのだそーです。
美味しそうなお酒はMさんにチョイスしてもらい、最初はワインで乾杯。
後はお料理を待つのみです。

テーブル席横にディスプレイされてる陶器を見ながら、これいいな♪を繰り返してると、まずは付き出しが3種。
和食器と白い食器にそれぞれ盛られたお料理は、見た目も華奢でキレイ、お酒の飲み始めにちょうど良い3品でした。

次は、お造り。
ピカピカのお刺身の中には、とろけそうな湯葉や香ばしく仕上げられた鱧があり、それぞれの舌触りの違いと独特の甘味に、「うまっ!!　これうまっ!!」などと雰囲気にそぐわない口調で感想を連呼しておりました。

ああ、こういうとこで育ちが出ちゃうんだわーと反省です。
反省だらけの人生です。

次は、温物。この日は牡蠣豆腐のあんかけ。
ふっくらした牡蠣の風味がパンパンに効いた豆腐（と言っても豆腐にあらず）、そしてかかってるあんかけは海苔が入ってるんだけど、その香りがまた牡蠣とよく合います。
このあんがまた美味しい。
私もMさんもこのあんかけは大好きだったらしく、キレイに食べ尽くしておりました。

次に、さっぱりと山葵とお醤油でいただく白身魚（多分鯛かと…）塩焼きを、そしてその次は赤魚の唐揚げです。
骨やヒレまでスナックのようにパリパリと食べられる赤魚、お魚自体ももちろん美味しいのですが、隠れて（？）人気なのが、唐揚げに添えてある里芋の揚げたもの。なんだそう。

里芋は、一度味を煮含ませたものを揚げてあるので、おダシのまろやかな味に一気にコクがプラスされます。
こんな感じで、お料理は常に一手間プラスされてるので驚かされる事が多かったです。

コースの最後から2番目のご飯、テーブルには釜のままの、ご飯が炊きあがった状態でセッティングされます。
この日のご飯は栗ご飯釜飯バージョン。
釜のフタを少しずらしただけで、栗のほっこりとした甘い香りが辺り一面に広がります。
「いい香りやなぁ!!」「そーですねぇ♪」

この時点でお腹がいっぱいになってても、ご飯粒は別腹やんなぁ♪と笑いながら、お茶碗に盛っていただきます。
栗のまだ残るコリコリとした食感のある、ツヤツヤの栗ご飯。
自分で作ってもこんな風にはなりません。悔しいですー。

デザートはぜんざい。さっぱりと美味しくて温かいぜんざいを食べ、終了となりました。
ランチはちょっと軽めかなぁと聞いていた「おくやま」さんの夜コース、食べ終わった頃はお腹いっぱいです☆

最後に店主さん、そしてその奥様とお話させてもらったのですが、地元の食材を使って添加物は一切使用せず、手間暇を惜しまない、丁寧で「からだに優しい」お料理を心掛けてらっしゃるそうです。
だから、お友達や職場の人同士はもちろんなんだけど、たまにはご両親と一緒に…なんてのもいいのではないでしょうか？

今度は友人とランチに来てみたいです☆
Mさん、ホントにごちそうさまでした♪　楽しかったし美味しかったです♪
ぜひまたご一緒に!!

追記1。
おまかせコースは3700円
釜飯コースは4500円
前々日までに連絡すれば、予算に合ったコース料理をお願いする事が出来るそうです。
ランチは、揚茶漬けランチ1000円〜、おまかせランチ1600円〜だそうです。

追記2。
奥様はとても朗らかで可愛らしく、お話してると辺りに花が咲いたようになります♪
店主は、俳優さん（もちろん2枚目!!）ばりのキリっとした男前です。必見!!!

追記3。
美丈夫ぽんかん、ジュースみたいでむっちゃ美味しいです♪
甘いお酒が好きな人にはオススメ!!

料理屋　おくやまのHPはこちら→☆
料理屋　おくやま
伊勢市桜木町139番地
TEL　0596-22-1515
営業時間
昼/11:30〜14:00
夜/17:00〜22:00（21:00LO）
月曜定休（祝日の場合翌火曜）
地図：https://goo.gl/maps/IWTyw

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